[烹飪技巧] 法式香草海鹽燒乳鴿

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材料 ： 乳鴿 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb: R1 n4 q2 A4 c) M; f; B
  蒜頭 1 顆
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  橄欖油適量* L; e  }1 q8 i0 P! C* T

& A; F, @: g! dwww2.tvboxnow.com  海監適量
0 o/ q% C9 g& o. N公仔箱論壇  迷迭香數支
4 Z! e. V2 f, jwww2.tvboxnow.com   
$ d( d8 y  f) |; h, K- w% i制法 ： (1)
/ s2 ^3 N! S# A  ?蒜頭去衣入焗爐出味；公仔箱論壇& `  e' D! @+ {& V8 s! u. D
www2.tvboxnow.com8 A4 L9 M4 [( {0 e# Q
  (2)
( M( I5 I8 @3 b$ V乳鴿肚放入2支迷迭香； www2.tvboxnow.com( k$ z! c  v. ~& ]) b
  (3) 用器皿放乳鴿、蒜頭、迷迭香； www2.tvboxnow.com) R8 l+ `3 F+ _# h" N# A
  (4)9 L2 J4 W7 X$ a, g6 E
用橄欖油浸滿，最小要浸三小時；
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9 ~0 W3 z8 l0 V9 m* y  (5) 燒烤後再洒海監上碟。