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[美食介紹] 將軍澳美食|名廚Ricky主理川菜館聯乘出前一丁 推三款北海道小麥辣撈麵 $88日式山葵酸辣和牛撈丁

一向熱愛吃辣的名廚Ricky所主理的祥仔辣辣,最近就同出前一丁合作,即日至三月三十一日,用北海道小麥粉麻油味出前一丁推出三款限定辣味撈丁,噱頭十足。6 O' o1 ?/ f/ I+ F

9 f5 e- Y7 T% x6 h9 Q% stvb now,tvbnow,bttvb「我一向食香港版出前一丁,但今次這個用北海道小麥粉製作的麵條,我覺得有數個地方改進了,首先麵質彈性更強,口感亦更加順滑。」祥仔辣辣行政總廚Ricky指出,呼應舖頭主打的麻辣主題,三款撈丁都是帶點微辣,各有特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?5 |1 H* _' i& X6 L* R/ l
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最推薦招牌櫻花蝦撈丁($58),底味是四川麻辣風味,加上焗過的櫻花蝦,香脆惹味,麻辣鮮香;日式山葵酸辣和牛撈丁($88)最有特色,加入辣椒及麻椒,表面再澆上山葵油,又辣又香,山葵味重但不會嗆辣,充滿日式風味;擔擔和牛辣丁($88)搭配油分重的和牛,芝麻香濃,辣度不高。另有三款不辣的撈丁,在集團其他餐廳有售,自問撈丁粉絲就記緊上門了。
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1 U5 R! a: m" {$ m" vwww2.tvboxnow.com採訪、攝影:《飲食男女》
% o4 E- W7 H5 m8 b! b  W, K祥仔辣辣(日出康城店), I! H# `  i' ^2 H1 t0 K7 D
地址:將軍澳康城路1號The Lohas 3樓352A號舖
$ N7 u; R2 c; q( h  V9 [$ zwww2.tvboxnow.com電話:2885 09119 w' Z' c! X% V5 |  n3 C
營業時間:星期一至日11:30am-8pm
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真是辛苦了,衷心感謝!公仔箱論壇7 M& P6 a7 L8 _
thanks for sharing
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