[西式食譜] 栗子燒香菇

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材料
5 `  d/ U/ H: V5 M2 b. X: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! H* L# Q1 y, `" a/ _
去骨雞腿排.....1支
) C3 Q( ~5 b+ g3 y5 E2 p! h; g% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb4 R# ~2 m% m" @# y1 M
栗子.....100公克
! x1 ?1 ^: A7 X! w- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
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0 ]! I% E/ m: j$ G7 Z4 a' K公仔箱論壇調味料' K4 `' N5 b) G1 j5 E" J2 Y- V
醬油膏.....1大匙
% v$ d1 W9 v# Z" }公仔箱論壇砂糖.....1小匙www2.tvboxnow.com" l+ E  M- N% C% ]! W4 I
鹽.....少許
. t3 ]$ t5 x) |( }6 T1 t+ @黑胡椒.....少許  E# {  n$ y1 i6 ~! B
水.....適量
; X7 n) \- E+ ?公仔箱論壇太白粉水.....適量www2.tvboxnow.com: E- S/ Y9 |0 v9 k: c
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4 B  k% A# C- W+ P5 H; p公仔箱論壇作法www2.tvboxnow.com& Y/ g+ o- p4 \& s. I3 x9 m
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。www2.tvboxnow.com" h1 u4 w+ S  v  f% G/ c1 I5 P- Q
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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* n$ r$ z  S) x- F9 B& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。5 L8 t6 K+ N5 K/ S

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