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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料www2.tvboxnow.com7 b1 Y4 a4 Q4 v! m( z" u
排骨.....300公克
" G; p& I% W+ s' c  m" e8 C3 A2 V公仔箱論壇生香菇.....40公克
# E9 e7 n$ p2 k. A0 g+ D; u2 c3 I: ztvb now,tvbnow,bttvb竹筍.....40公克
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紅糟腐乳醬.....3大匙
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作法+ m, B) B* o- r! D- m5 |
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。tvb now,tvbnow,bttvb- N# |* ^8 X/ ~6 O$ w. X

  \. u, I0 l4 F' f- V# n2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h! m2 Y& G# N3 G' t# P' H
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