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[中式食譜] 雪白菇燴蛋豆腐

材料
8 I4 N% B  q# g4 q0 U3 n, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪白菇.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& `$ H. ~- m4 i! t# ^
蛋豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! t5 r9 T5 S3 F
小蕃茄.....30公克
1 d9 U, w; m( H/ L7 I公仔箱論壇秋葵.....30公克
$ `2 d" T5 h  x2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....10公克
) d+ g# ~& _  ?* ]www2.tvboxnow.com太白粉水.....少許
5 u2 F) B. c# h6 M  Owww2.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....適量
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公仔箱論壇" u; T5 F3 ~" q/ G7 C4 p6 h% S
調味料www2.tvboxnow.com* ], `( m) t7 L! s8 }
魚露.....1大匙公仔箱論壇$ R) M$ b0 J( u/ H" r
香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N6 T* X2 `2 s& ]
水.....150㏄
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& ?/ A: L& J1 s9 t9 m9 J: y8 p; uwww2.tvboxnow.com作法
( L7 D/ `6 s# ^2 D( U; Y  utvb now,tvbnow,bttvb1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。
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$ h, k) x' K! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。
8 m; m3 \6 I+ U- r, X7 z) v% Etvb now,tvbnow,bttvb
& R) w1 e# h- A( c/ i2 q- k# Vtvb now,tvbnow,bttvb3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。
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