[中式食譜] 紅燒家常豆腐

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材料
- [5 g7 L& e! l$ _8 @. `. X; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....300公克
7 _3 i% R: S: D$ Dwww2.tvboxnow.com肉絲.....30公克
( @, T. V- H% w- M$ I+ ^蔥絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; P% O# v# i0 k# y/ k  c$ y
薑絲.....10公克
1 T; K8 p  S* H6 H) stvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲.....5公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( f# T! j4 R3 [
紅燒汁.....50㏄
  a: R. y9 K' v: \水.....50㏄公仔箱論壇, M$ j0 O$ z$ ~7 o. s: g8 h
太白粉水.....1小匙
/ ]3 z; g8 l& `" p- W香油.....1/2小匙公仔箱論壇. e" M0 R% A1 E4 s- y+ W6 W

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% W+ R* ?: s/ p6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb. s) u2 Q; R/ B. B1 n7 ]  s
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。
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0 _, i% _! h4 o* [7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。3 y$ \  H7 T$ k* i9 M7 E( O
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3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
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( B6 x+ ?& F0 [0 F: Z公仔箱論壇4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。