材料6 T+ D7 |) n* I( {4 Q
板豆腐.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb) o" @' A, g; f6 [1 }8 E8 i# f
玉米筍片.....40公克
( U+ b h: L* S g/ W. F公仔箱論壇紅蘿蔔片.....30公克
1 T& d0 W- U2 C8 q& T: m& S$ x3 t蔥段.....20公克
: E1 Q, E) l' @* W) l辣椒片.....15公克/ r) e. X3 t- s/ u1 \- Y4 h
麵粉.....適量www2.tvboxnow.com0 e1 [- N' [- A& Y
/ t# Q* _9 y* t0 V; h; D/ lwww2.tvboxnow.com
/ ^9 Z( r' u6 `8 y9 x5 D+ {tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb. }! C1 n& F- ~3 y$ F8 b; }
淡色醬油.....少許公仔箱論壇/ [1 P* j* t+ V
辣椒醬.....1小匙
5 m0 q0 v( E! n鹽.....1/4小匙www2.tvboxnow.com' X" q5 X$ G/ S
雞粉.....少許% N* w" O3 L0 z0 s; p" x L
烏醋.....少許
# H. z' N* _6 p5 G1 t a% U公仔箱論壇高湯.....3大匙
R5 t" w3 d' G6 u& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' `2 b% W) z1 w4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇1 t1 {& U8 K* O7 Q* n* d
1.板豆腐切塊沾上麵粉;玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出,備用。
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4 ^4 K- A1 |1 x! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色,撈出瀝乾油脂,備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入蔥段和辣椒片爆香。公仔箱論壇6 d& | j/ \* b! H
: ~& G0 F7 \( c/ W1 {0 ltvb now,tvbnow,bttvb4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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