[中式食譜] 南瓜燒肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# J1 {9 S& k# E4 @9 C
梅花肉.....300公克
8 `0 B0 I" i/ ~7 M& v) |www2.tvboxnow.com南瓜.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]; d7 O4 V* o# C; W9 L1 C
薑末.....20公克
* I6 R8 u; w( @' W6 A0 Z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20公克
+ Z8 o# h# k' Y' r- @www2.tvboxnow.com紅辣椒.....10公克: K/ {2 f2 B1 g0 u( O# l( M- ^: e2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |. z' s; E3 y7 {4 M: j
調味料* m7 o4 L% X/ L
水.....800CC公仔箱論壇, [# f4 u  e1 o2 E6 s8 B- g3 j
米酒.....50CC
/ B( z0 n) B4 _: q8 j! x# x: {鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* g0 d/ u; s1 Q. {! k  e
細糖.....1茶匙
; s9 {6 E8 w1 Q( Y' i9 ?5 zwww2.tvboxnow.com香油.....1茶匙
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9 j/ _" o7 e+ D- ?- ltvb now,tvbnow,bttvb作法
+ k* c2 |+ R6 c, j6 _* h; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。公仔箱論壇- M1 o! T0 o, Y) S5 w- S

6 P" i- a! d  z9 ]www2.tvboxnow.com3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。& V  \" {1 N6 |

& Z8 g4 }9 ]. N8 Z" g9 G9 _2 v4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。