[美食介紹] 我整既海鲜PIZZA...好正啊!!

jimmy75

www2.tvboxnow.com7 Y; O) j9 o0 `  a" r! ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S* W  s- G2 R2 e4 A* v
今晚整左个海鲜PIZZA.....第一次整....我觉得好味过PIZZA HURT...又便过巨(大概成本30几文)....因为我用左半斤芝士...系出面边有甘多芝士俾你....最中意食烤过既芝士....烟烟韧韧...今晚真系食过够....www2.tvboxnow.com% T2 T4 f( l3 A- R! ^8 p
e1s1K
U
' |% p! n; y2 [' K, _# l& X4 DF
7 `9 y& s" z5 `/ ^公仔箱論壇ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ w3 G6 U" P) {" T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b- H* h1 H8 E# l

6 ^% M) e: ]+ c) O. K* S) q

材料: (gq]4c
l"W)_!AKwww2.tvboxnow.com$ x( Z5 S1 C. s# r& }
饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
9 `, B3 p$ s6 E$ }/ v/ ytvb now,tvbnow,bttvbPIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$Mtvb now,tvbnow,bttvb# M7 A% l6 o( O* J  f* M  l  _& F
r1b5P3g;C
+ x0 l2 K9 g* [0 O: ]1 \: P馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \( ?2 H3 r% F* z1 Y1 C
做法: HDz+]i;E|&y:DlW-owww2.tvboxnow.com2 N/ ~; R; j! x& b4 M$ Y
饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D公仔箱論壇  Y! ^" Q6 a; k' D( p4 l* e/ y& h% D
1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团
2 K- h6 l. x4 q公仔箱論壇2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收
# X% d- I7 O# x3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

G \z%rA.N* P* z. ]0 l0 V% [* v

* q0 j5 Y2 k1 e/ m2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

PIZZA酱： g]2f3Jqvtvb now,tvbnow,bttvb- H, y3 n  ^. L2 A5 A
1.小火加热黄油 tvb now,tvbnow,bttvb6 g+ T, X6 B" j; D6 Y
2.放下蒜（剁碎）爆香
# p: k/ E+ o( ]" H' r4 B7 Btvb now,tvbnow,bttvb3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}公仔箱論壇/ |6 {" p' R( _  }
4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI
# H, M( C- |0 Z5 [5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQSwww2.tvboxnow.com: `: ]9 M; Q  s4 y+ |+ x' ?% @
LU
: N9 T; ^0 ?% O! |K3Z
+ Z; `  t- ?" x公仔箱論壇6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie
" a1 C, i/ y, g- \. G/ I  j& d; c馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

公仔箱論壇- W! z4 f4 U" Q% }9 ~1 f8 }8 Z
www2.tvboxnow.com& @3 g7 a' A+ |' K

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。