主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F/ q1 b. e3 n [
; q- n! v8 l* a$ p" s除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。
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北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $1684 L; l( X; K1 U) K0 M) y
內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。
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6 d. h* A1 S2 N4 Z0 i牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68公仔箱論壇+ m) N' u; \# S8 @. c+ ^( }0 Q
卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。
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7 y# F& L, u7 R- E5 ?. m5 }; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。
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忘不了朱古力蛋糕$68www2.tvboxnow.com, U8 n U" Z" p: g+ n
有齊七種不同口感，層次豐富。2 E3 z" n# L* I% E
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Niji Bistrotvb now,tvbnow,bttvb7 U8 H5 e; D1 _5 L \3 `, s
地址：中環士丹利街tvb now,tvbnow,bttvb; L. h1 p; W, X4 w
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發表於 2013-10-1 01:19 PM
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