韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
# P/ \/ e* S( G3 ?. O( N  Etvb now,tvbnow,bttvb2.什錦冬粉鍋  
  }9 z8 E- y# o( p6 p( |tvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  
$ h6 ?% z$ b) X; E- ]6 iwww2.tvboxnow.com4.百菇什錦鍋  
9 p6 G! V2 Z# L5 x8 R( T( _公仔箱論壇5.豬肉泡菜鍋  
' r9 @- d, Z/ x# c% J公仔箱論壇6.燒肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v) A9 m' _2 K0 O1 c* k
7.韓式鍋燒麵  
( {$ u. A  w; U- `www2.tvboxnow.com8.泡菜鮮魚鍋
: N4 W! D7 T+ a# Z) x# D; y% X9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! s3 ]6 B' M+ c% {. }
10.韓式蔬菜豆腐鍋
- E( a. q3 S+ l  a  wtvb now,tvbnow,bttvb11.泡菜年糕鍋
- K/ T6 F( x7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ K+ h, D' C2 n: S2 E
13.韓式人蔘雞鍋; w# }0 f/ N0 k9 h
14.韓式牛肉鍋6 Q, E/ ~/ G7 B/ h" v
15.韓式部隊鍋* T( G7 T; o+ s# e9 ]; H# f. L
16.綜合海鮮煎餅
: a# ?& q* I3 n% h' p8 K/ ]! V1 Zwww2.tvboxnow.com17.韓式海鮮煎餅
6 D4 Y. y% R9 C* rtvb now,tvbnow,bttvb18.泡菜炒飯
1 @' }! s2 E: z; l0 E19.韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p& X" J8 z4 ]5 a! B3 o/ p4 ^; A
20.韓式人蔘雞鍋
8 P$ W! g- h0 m5 c1 g' mwww2.tvboxnow.com21.南瓜蒸糕
! R( {# D+ w  [9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.韓國魷魚羹1 W, B$ o, Q" }$ @

0 Q) e: R+ D) g8 \0 v! q8 R$ _4 hwww2.tvboxnow.com
0 N' N0 }8 Z3 B) F1 P公仔箱論壇【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 j% B" p' |: q
豬肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z2 X4 ]; t7 L8 j3 [
板豆腐  1塊
; e4 o/ b) i9 X0 p6 F$ |" Rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
; A/ \& [& m- q  G7 q1 Q+ Gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根
+ x+ |% j. }' k蛤蜊  5個 www2.tvboxnow.com8 G* t( t, L& F5 W/ d+ G* Z4 u
丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; `6 C& L1 V% S& C
【調味料】 " z" ]/ \) u" t' R  a
韓國味噌  100克
- q- b' [. G+ t公仔箱論壇細砂糖  1大匙
) j! \6 L: S! y1 K5 r$ r( e公仔箱論壇【醃　料】
! g: e  Q  G# e7 d+ N4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g/ X9 s# w7 v9 l" R
薑泥  1茶匙 3 x' P! K% c" X8 d9 Z4 x$ W$ h
米酒  1茶匙
' r2 f# [6 I9 N9 `( [/ M" d【做　法】
7 Q; ]1 r1 q: `0 U0 j+ k1 G* F公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5 w) w6 ^# O  S% R/ R$ S" Z
www2.tvboxnow.com; n9 M5 }) u& n$ ]- u7 F
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。" E7 G9 S+ h7 C& ~) t

4 ^0 B3 s, k) U' Y  c/ I$ H公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。1 F! K* y7 \# \$ |2 ], F

/ k# x5 V. F: F% z. Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
3 m  Y/ b7 U$ M" q: Ptvb now,tvbnow,bttvb( C- v8 N: Z+ ?1 v" e. o
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
- `# M) e$ b9 g
& y4 H& g8 D" M% S公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
# A0 |/ p. \' g+ V4 L5 H4 O3 Y豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb# T# c5 C8 T" o* C5 q% x3 }
冬粉  50公克
5 i" b$ O7 E& u0 ?' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, H9 n$ \. _2 a8 e; M  d
玉米筍  2根
$ H/ n0 b6 y3 v  B: H韓國泡菜  30公克
! p' f+ M: C0 \0 d公仔箱論壇麻油  少許
6 {8 h5 K8 \! |* C( z( R2 I) n( pwww2.tvboxnow.com洋蔥絲  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g8 d' J1 O. U; W0 L: K
牛骨高湯  400cc www2.tvboxnow.com, V* k1 f8 @  ~0 ~
蛤蜊  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P) c$ K! Q" E6 T
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ \! J" }% ?' @  k# r) z
辣椒醬  1/2大匙
3 j$ L$ M0 A7 P2 }/ ~' x麻油  1/2大匙 www2.tvboxnow.com1 j/ k! ?( k9 E3 E8 Y; ^  D# s$ m
蒜泥  1/4茶匙 1 M2 X9 K+ }1 ?- h# J. r( |2 n
味醂  1大匙
2 _1 B. q3 O7 z" g$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com6 x1 X3 {  t0 a0 z: T
【醃　料】   D2 ^: r9 {/ \, G
薑泥  1茶匙 # R' J" x% \! x  O( g% s
米酒  1茶匙
, f, b' w* @: \& N6 M; j% X公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙
. I5 ?& K1 r6 i' ]$ htvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com8 i; j: U6 O5 v8 f  b. K, d. I
細砂糖  1/4茶匙
! G8 P0 i/ i8 E  _8 ^$ P% Wwww2.tvboxnow.com太白粉  1茶匙
# L4 _8 b# O/ ^" U7 V全蛋  1/2顆
5 O% a8 ~6 I/ I. W6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www2.tvboxnow.com9 E; g. t! ~4 O
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。* g- U5 W; c+ x

6 M$ Y1 U. m1 d3 u) e9 C) {" E; A  Ktvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
3 _5 T5 o0 f/ g1 v8 kwww2.tvboxnow.com
& j# {' K1 z4 N; x; w) @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
- G9 P" Z1 s. h # s2 @( F( F. \' E6 g8 G
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! Q- s+ J1 c1 X8 j5 ~5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  80公克
" X- V6 c- Y$ A/ u# b金針菇  少許
1 L% E1 f- c4 Uwww2.tvboxnow.com麻油  1大匙 公仔箱論壇; O3 H& ~" \! r! L
牛骨高湯  1500㏄
2 {5 R3 V2 E4 l3 Otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 F$ I) a9 ?+ f8 H+ u: b  g
蝦  3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O$ X6 x6 S* s) G
蛤蜊  3個
/ G- p( L0 g9 B7 W6 {" z9 I鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x* \8 u, f' `0 W1 K$ |8 H
麵疙瘩  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb% f  O$ `! F8 H7 a' s, a$ z( m( n8 F
【調味料】 4 d; \7 Q$ V( Q# ^6 m
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A! U4 K7 v. L% |- v1 T2 d
辣椒粉  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com* Y! G9 @6 l1 z
鹽  1/2茶匙
' d, {( b! m2 e- [【醃　料】
" `) u' R0 D8 @- h薑汁  1大匙
' t8 S( |: U- ^7 Ywww2.tvboxnow.com米酒  1茶匙 公仔箱論壇8 N4 C* m& m% }( b2 Y
醬油  1大匙 - q' P0 b- \$ n) K
味醂  1大匙
; [9 r4 H& P0 G& o  j  ywww2.tvboxnow.com太白粉  1大匙
' F" I5 o: ]5 l. F1 c" y: b) t全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb" J9 v! n. d2 @8 F2 a5 h" @
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ R( f, g0 C. i. `  a0 D# h  S% O
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。公仔箱論壇0 {( N* q6 R  v; {

# k. b# W% W; ^6 \公仔箱論壇2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
  ?3 i0 D& }4 t3 {tvb now,tvbnow,bttvb
& G- G; S$ Q# s% `tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
+ z7 |* D' Y. ?; X$ K& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 S- c3 `3 y. C0 ^9 _
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s; U( H# U$ S/ g' d" ]
洋菇  20公克 $ @0 A+ s- _! m7 k
金針菇  20公克
# x, t* `5 t, r$ L9 N8 }tvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克
9 ]6 e7 _- P1 X杏鮑菇  1個
) p- C* `" t/ h鴻禧菇  10公克
/ T. S, d  L! Q. ~丁香魚高湯  1000㏄
6 y2 @, C$ h' l2 t8 Q& S" f7 k【調味料】 公仔箱論壇% @- A5 C4 \" d  K" Y0 u8 u# Y
泡菜汁  2大匙 www2.tvboxnow.com  ?8 G( |! E6 }* |' z4 D
醬油  1大匙
3 E. }7 ]. b( g' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) ]% B; b, F4 g  A5 r7 E
細砂糖  1/2茶匙 公仔箱論壇2 w- [+ g% ?6 T9 B1 v7 U; _3 u4 K
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k, a) X2 {7 x
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
8 X3 I/ W* y  u* u' \: ^% T% Z+ B公仔箱論壇
0 d: O- W( A, l, I6 e1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com+ |7 w- Y* |( q2 F3 r! }* ?1 F7 Z' V5 U
豬五花肉片  150公克 6 ]/ f7 Q8 _( F4 {( u
韓式泡菜  150公克 www2.tvboxnow.com9 P) @( Y# L/ I( V6 N
豆腐  1/2塊 7 P5 X0 K$ ^, r
韭菜  2株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L3 C& v+ ], [/ S* P7 y" X( s
香菇  2朵
' u4 V# H9 I! v$ P: g, O8 D* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支
9 t# I7 X4 w2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  100㏄
' N; N1 c1 E1 u1 P( Y$ `tvb now,tvbnow,bttvb水  適量 公仔箱論壇2 z' A, r6 j# ?, Y3 {2 ]2 P
【調味料】 : H3 @" {4 I6 k: c# o8 k: C
A.醬油  30㏄ 6 b4 a6 j: P( J8 N2 |- k; I
　米酒  15㏄ 2 @% f: ~# b! D+ y) j  _& }6 o
　糖  6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q; \( ]5 o, o% ~* P9 ^: K
　韓式辣椒醬  15公克
0 U  i3 {/ l% g- Ywww2.tvboxnow.comB.蒜泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  B# h9 x! ^- P+ L4 h
　薑泥  1/2小匙
! M+ |, C# Y6 w, O! G. v2 |$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蔥花  適量
8 R7 _6 u7 l; r9 l  v2 ?C.香油  1小匙
" l: {2 V9 d! _+ E　白芝麻  1小匙
# f' M- H; w: l2 m4 H4 zwww2.tvboxnow.com【做　法】 % N* w  H& \# g0 r. W+ v6 f
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇8 v/ \* s0 Z. g' a2 g

. N- c  g- C$ L$ B. E2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# Y/ j1 V0 w

4 I0 r/ a9 }- K0 Q3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
# Z5 S/ |; L; |2 U+ t. S8 f+ ?0 ~, b( v公仔箱論壇
6 l( X* I. k0 Z. `5 R; ^+ Q: M! ^tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r$ P7 \4 ]5 f6 ~3 P/ o8 O
五花肉  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb! K4 C! p- L# j. m- l
洋蔥  1/2個 公仔箱論壇0 k: W+ F! I) B
韓國泡菜  100公克
3 y. \( T7 W. {0 h; r, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根
0 ]0 _4 _. V# s) G' [, xwww2.tvboxnow.com麻油  2大匙
1 k" l/ t) b( b# d5 u7 [0 Iwww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc
; n  z1 W& S$ g! @! n9 X) |白芝麻  少許
# G( W9 r5 s" E* }1 D+ g4 P; S【調味料】
5 Q# M$ E2 h3 d- G辣椒醬  1大匙
9 L- p* j' {* j( N4 ]) u6 swww2.tvboxnow.com米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E( W2 N" Z, |& n
味醂  2大匙
1 @. U* R2 b% d. y4 R, r, F: r醬油  1大匙
2 @4 `9 d7 ^$ }公仔箱論壇薑泥  1茶匙
; i! Q# a) v: Zwww2.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙
8 q* N& @5 t8 z" I( _公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E" n. y: j8 B. H2 @/ m7 p# }8 s1 e
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
+ s+ R5 o* e5 B5 f3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; m# l) c5 D2 V
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" S+ f: f7 z- S- x, l, R, @7 J  i

# ]1 \/ ^0 b& J: V. |: \5 n' _/ Q  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。www2.tvboxnow.com! M1 p3 G% ^  I1 L6 h
公仔箱論壇; U4 p+ ~& y5 H- \1 `& j
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
; y2 U5 e5 w9 C0 i/ U9 V+ jtvb now,tvbnow,bttvb
3 {* o9 X- Q9 ^5 rwww2.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# |& H. h1 H$ [6 m4 B4 u) _
豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" D" e2 S. Y; ?' l& T, w
韓國泡菜  20公克
3 e9 b3 F+ `  L# H+ n1 ]/ l蔥  1根
9 f; l5 h. i1 i- M- }: X$ a! g' Q* hwww2.tvboxnow.com黃豆芽  10公克 " @" D0 b( h# Y
蛤蜊  3個
8 A9 l& b# @1 L) @; |: Xwww2.tvboxnow.com烏龍麵  150公克 $ Y' N; p5 M) u- ~) g. ]5 l* s
鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O, H, u  e1 T8 f* ^, u
魚板  3片
- E! g' q5 `, \, H0 r1 a牛骨高湯  350㏄
! d& W6 i( `  q+ u1 u" E/ f( s蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l: h. h0 W7 d* L4 g
【調味料】
) K- ~7 c9 y' }7 l) L8 E鹽  1/4茶匙
" ], f  E4 K8 f( U5 y5 H# D# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com% I: n7 ^& r% G2 e( \8 U% [
味醂  1茶匙
2 r. e9 W0 W: S2 X5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1/2茶匙
" n3 O3 v% [# ~+ [! |: u【醃　料】 8 ~9 ], |; b: \- j+ q2 [# |
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, B/ z* Z4 D% k; U, R! e* t
米酒  1茶匙 & Y5 B5 s. Z. R1 ~4 ?
韓國細辣椒粉  1茶匙
" S+ a& s6 j0 x# l1 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' w4 U1 V2 K" X. O0 q
細砂糖  1/4茶匙
# n# f% A, B9 X1 Rwww2.tvboxnow.com太白粉  1茶匙 www2.tvboxnow.com7 _+ W$ F" V5 [- @- U; X2 x( y
全蛋  1/2顆
& C, U" f. m) ~, h# d1 e5 J9 b: Lwww2.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y; X' P4 S" {$ b! x9 ]: M/ l3 }( |
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
5 u: E9 }- C4 Z+ G+ c: k  ^
' {4 Z. S+ C2 x4 t$ Mwww2.tvboxnow.com2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S$ L, ]& A$ s( j0 F1 D

; [/ ?% t5 K. t$ A7 t公仔箱論壇3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
! @% q7 w, r7 B( i: Dwww2.tvboxnow.com
) n. |* d2 X5 c3 i/ `" u公仔箱論壇4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: O2 y! d- V% r
紅蘿蔔  50公克
& J' J9 n' s$ b6 Z, d  X公仔箱論壇白蘿蔔  50公克
9 V. e/ C& |; W4 u3 l% I: wwww2.tvboxnow.com芹菜  3根
, n8 g2 B  h" ?* \9 M6 ^8 P0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊
( s5 k, A' h' O3 G1 s) }www2.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
0 I7 S' w" l# }6 F6 B  {公仔箱論壇鮮魚肉片  300公克 公仔箱論壇: f4 t9 @! l" `, P7 @! @" X
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb! f( a1 N: s( S5 a: ~: y
丁香魚高湯  2000㏄
1 u6 X  l3 ^) `% k7 F( Fwww2.tvboxnow.com【調味料】 % ?/ N9 @% }" k# U  }8 J$ W
薑泥  1茶匙
; k1 B9 q8 x+ @; s8 ?4 k8 f, Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/4茶匙 ( Q/ p+ i: v2 t, j0 \
麻油  1茶匙
" E5 ]3 b$ y. o+ W) K9 k! B公仔箱論壇醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com6 I2 g0 s* B# o9 y/ L
【做　法】
6 L  c7 W4 [! p; ?: rwww2.tvboxnow.com1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb: T- k" I4 Q0 d
公仔箱論壇% y* g3 ]- s+ s! x: e
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
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( N8 u4 I4 [0 ~. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! n$ X0 I; b; ~. `. H1 i# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排  300公克
2 s+ Z: f1 M: J3 J( R2 Q" _7 l: iwww2.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
/ `" N/ b% ~0 S2 h  [韓國泡菜  100公克
7 f# u- W& @" f* Q( swww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ www2.tvboxnow.com& `  U6 E- M0 h2 q, a
【調味料】
4 ?# c! `* h( ^辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- E" M) w/ W3 R; Q
辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇/ S' N# B1 K; m: c# `& C
薑泥  1大匙 www2.tvboxnow.com5 ^! C/ Y7 Z8 M9 H$ U
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {$ `5 Y* E6 d1 R3 P" o0 k
米酒  2大匙 ( \' O$ p$ y2 ^' L. @  u3 M' Z0 U
洋蔥泥  2大匙
8 ~( }4 U  z8 ]" \) h$ jwww2.tvboxnow.com【做　法】 www2.tvboxnow.com$ R( z+ z& z9 K" C' p) y0 Q
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
9 @( m: Z% c( I. Q% q公仔箱論壇
3 I8 D+ ~% u$ n, v3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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/ G2 e' r/ Y( ?4 L" Ewww2.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
+ x1 N4 {) Z4 _7 m! Z7 A茼蒿  50公克
+ z6 U* f; g5 a6 htvb now,tvbnow,bttvb大白菜  80公克
* A; s5 ^, [  `' owww2.tvboxnow.com南瓜  50公克 公仔箱論壇7 C6 j* }: D  C! ?; M2 Q
板豆腐  1塊
8 g& G( O$ u: h- E5 G  a5 w韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇1 T) Z5 I5 J2 W9 q
魚板  3片 ! W7 h! u9 v: M2 G7 D
丁香魚高湯  1000㏄
; C) M8 M# f! m$ V0 O0 z7 j8 a0 t【調味料】 公仔箱論壇; `6 B* [( x1 N9 B% D" K3 F  A
鹽  1/2茶匙 4 c% m; I9 n$ [5 b! t1 p
味醂  1大匙
( ~  s' C) D% h, z' u【做　法】   K$ ^" X8 G( ]3 Q/ Y: F
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。www2.tvboxnow.com" V+ g  H& U; s& g0 u0 v9 s+ g
公仔箱論壇+ |/ L" E+ |* I+ j9 l
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. `* A4 j. N0 a6 q
www2.tvboxnow.com& i3 C; M9 v- y9 i, i, @7 y
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" ?6 N- c1 L* U3 C: K
豬肉片  50公克
" s/ z6 k% E1 n' stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
6 L+ j5 Q: k- j" t/ Kwww2.tvboxnow.com韭菜  10公克 + N: D8 L" Q8 {$ |% }
韓國泡菜  150公克
2 h( J/ D; q3 p, F/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  200公克 - e$ {7 L( w6 S( |
牛骨高湯  2000㏄
/ ]+ m! y2 z1 E0 C2 D3 M- G5 K* L0 Ywww2.tvboxnow.com沙拉油  1大匙 0 O: t5 y: g$ y+ {
【調味料】 ' Q# o0 e- Y) n- k
辣椒醬  1大匙
$ z# B8 g! e1 U' v醬油  1大匙 # X$ [  y: ~6 k# t2 L# r
細砂糖  1茶匙
( o/ z4 F+ L6 v薑泥  1茶匙
9 ]1 e2 S; n  L/ L2 u6 B【做　法】
. b  \3 T( ?) {3 d2 gwww2.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w0 z+ A  x9 ^7 ]- U$ J# m

' v$ R/ |) @# Y9 Zwww2.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
$ I. j3 p" J# E) l/ a) v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% i  l* T8 P. g
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。) R) V2 \9 y0 @& \1 \$ s1 s
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】   `4 b5 Y1 u+ {) t  V7 v7 H- i
去骨雞腿肉  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v, ~* B' z8 ?+ J  Q# K% C
韓國泡菜  100公克
0 j; r& C; c' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
" y8 r3 s/ h7 v5 ?www2.tvboxnow.com黃豆芽  20公克   K. |6 E9 c( I  o9 N+ d
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ E8 N( E7 G. u: w
青蔥  1根 2 A+ H" _/ G5 t- y& G( n
麻油  1大匙
, W3 u3 X  R, j' C/ Y6 A( @. ^公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
4 r" U1 c  P8 {; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) L/ D/ M, z0 R% u3 U薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& V: m" e# |- d! {9 a7 W2 p5 a: @
蒜泥  1茶匙
* {6 b; T7 p  r6 h( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1茶匙 ' h$ b/ l8 p/ D& X
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 `# P8 M8 C9 I' d
醬油  1大匙
0 r" V6 ~$ w9 s. d" T味醂  2大匙
7 f/ H% \* S/ w8 X. C1 ^www2.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 ) _6 p& L) P* T* \/ {
鹽  1/4茶匙
" h$ G" N- n' I/ q' g+ k) N" Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h* D& z) ^6 N9 N/ F
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 Z- n" u# W+ B# j% m( Y8 \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ v4 w0 z) s9 e6 g8 v* o/ A0 J
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com. G  v* F# d/ e- n4 I* J
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
% s  q+ a( j- V. P6 k, [2 y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N' Z% R# q$ L
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。