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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |. [$ X8 z& M2 y/ t
豬肉片 200公克
5 r, u( g% Y& T3 l+ D" S6 e* J% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐 1塊 o2 @6 F/ L% h8 P- W
韓國泡菜 150公克 0 R( j& n1 D; [$ W
青蔥 1根
5 e9 q& T0 X+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 5個
% m1 S. _, z0 \3 r丁香魚高湯 2000㏄ [8 ~1 c3 v* i% r- j! u
【調味料】 + {5 C3 N5 [6 w) p/ p1 {% N$ q# U: c
韓國味噌 100克
; D# o. s8 B& r1 s細砂糖 1大匙 公仔箱論壇9 T( s# W4 j4 J4 B' {8 P) o; z- l
【醃 料】 www2.tvboxnow.com% i# _2 s) e0 Z
辣椒醬 1/2茶匙
5 |# a5 N U% c. i7 Q+ r! Kwww2.tvboxnow.com薑泥 1茶匙
# K4 i( g8 t/ F1 H* T& D. B, A米酒 1茶匙
& _" [# }0 @5 s- U9 v* ~2 Xwww2.tvboxnow.com【做 法】 www2.tvboxnow.com0 f+ E9 H8 H* _* J, M1 c; y
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。! @, \% W2 F$ U* |/ d1 G
2 c9 I" V7 L. {+ z' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb A s7 X' T0 e% Z) e
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。公仔箱論壇8 p9 E3 ?$ l/ G
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb; P+ J- S/ L: p
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ] |