豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。
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三代相傳美味/ C5 R5 x: v( ~; g7 a5 M& z
位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。公仔箱論壇% x1 c( l& x) M* L. t
$ ]* U3 u0 ?! r' Q9 ]7 c3 Ywww2.tvboxnow.com小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！tvb now,tvbnow,bttvb1 h) z3 U. j2 P1 }* `5 N
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豆腐花 $8
3 w* F. L. ^! S2 j z香滑無比，豆味濃郁。
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5 p* o% r( Z7 |, ?7 |" [2 |; z, G* b鍋貼 $3/隻, I' f; B9 I. D
即煎即吃特別滋味。" j' O3 i; K6 `" z3 h3 Q% p) d3 o( O x
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牛肉包 $4/個
- y+ z" e. A3 f) ?1 c公仔箱論壇熱燙品嘗最美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~6 B' Q. J/ a. ^0 w! |: W/ F
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德興隆
' K4 B0 `; q; v+ n( K地址：北角馬寶道tvb now,tvbnow,bttvb9 H: x- x, D3 {, A1 u4 S
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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