材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, M! R0 F/ `9 T r
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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4 P; U6 g$ m: b' w- y! C公仔箱論壇調味:
9 V9 u# T- Z2 o. t5 b鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）公仔箱論壇' z, w# ^3 B* Y: T! B0 M, v
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" ~5 C# J& C( F' t9 }. I公仔箱論壇做法:
3 H. X9 a+ k/ F+ O! C) [- q1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。www2.tvboxnow.com' k) b: D/ l) y+ Z. C
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2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。+ H3 c! s$ q. D' c
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。tvb now,tvbnow,bttvb4 m8 Z+ y1 [6 d8 F
* t7 m" y9 Y. l: ]' F4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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