材料
- [5 o' S* ]( L2 B' swww2.tvboxnow.com金醬油 300 克
! U+ U& d! H. F4 T* G( l6 q) w& d純正芝麻油 120 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y9 `+ W$ ]2 D. t( M# _) r
薑 2 小片tvb now,tvbnow,bttvb% a6 i% C) P/ k$ |$ s U
蒜頭 [切片] 2 粒www2.tvboxnow.com. _* V7 ]6 i( B7 e
蔥 [切段] 2 條
2 K- K: o1 O4 \2 q金醬油 1 湯匙www2.tvboxnow.com- i% W/ d) }- Q0 L' B% n9 ]
www2.tvboxnow.com2 O8 ?+ [3 w& V7 P( n
8 P) s' Y S1 k. `2 dwww2.tvboxnow.com醃料www2.tvboxnow.com0 U5 R8 @6 _- [2 A
金醬油 1 湯匙2 j" E3 z/ j: V; H7 L+ q& {. Q" |
純正芝麻油 1 茶匙
+ R: L; R. {' }- [% m: _- g# s7 ^www2.tvboxnow.com粟粉 1.5茶匙& ^% F: W6 c, S8 e
糖 1 茶匙
8 V5 x1 ]0 S$ e6 r) x& ?/ x0 A, Kwww2.tvboxnow.com水 2 湯匙7 S9 r! ]0 B$ g _9 r! V
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程序
7 W" e3 k- `% b( u$ e) F- e9 W公仔箱論壇1. 牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 b3 j/ e$ l m( n
8 Y" V3 m+ F& a2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb, O# r {* I+ a( `* m
" C1 N1 Q( z0 b7 ?* h( ltvb now,tvbnow,bttvb貼士www2.tvboxnow.com+ z( c9 W0 \ r) b5 |! K. Z4 }
1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 公仔箱論壇: t. f4 E7 M/ x' O0 o
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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