& `$ i" L5 H* u }2 \3 z" @ 快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。www2.tvboxnow.com+ m9 U. L7 T, t$ @, @; o8 c' @1 g
材料：0 H4 L1 a+ I4 I) w& a, ?" O7 ]( ^! a
高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
. | L, C% F% W/ [' kwww2.tvboxnow.com 做法：
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& V& F' b9 z6 B) r* m! W" P! X 1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
9 d2 d! b0 _8 R$ Y3 h; ~7 f' Twww2.tvboxnow.com 2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
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3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
S. ] o- K1 hwww2.tvboxnow.com 4、放入油鍋炸至金黃即可。 |
發表於 2008-2-1 10:38 AM
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