[中式食譜] 大 展 鴻 圖 芥 末 牛 水 展 】

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4 O+ j+ L+ {+ X" jtvb now,tvbnow,bttvb % `$ m! y, v( ]9 s) w  v材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c& g# O) ]2 `' x$ K; E+ A 牛 水 展 12 兩 、 日 式 芥 末 1/2 支 、 沙 律 醬 4 湯 匙 、 黑 椒 粒 / 味 鹽 各 少 許 、 米 粉 1 兩 、 生 抽 1 湯 匙 、 老 抽 1/2 湯 匙 5 ~  B( y6 T" t5 L% D/ y- k公仔箱論壇做 法 & U7 O, C/ k. _3 x  p. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 水 展 切 片 ， 加 入 黑 椒 粒 、 生 抽 及 老 抽 略 醃 。 1 T+ Y1 Y; T. x$ ]* c$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 將 牛 水 展 煎 至 8 成 熟 備 用 。 公仔箱論壇3 H! T# D8 E- }, l 3. 將 芥 末 混 入 沙 律 醬 ， 下 煎 鑊 略 加 熱 備 用 。 4 R- b6 c. W1 U8 A 4. 米 粉 下 油 鑊 炸 起 即 撈 起 ， 灑 上 味 鹽 ， 放 上 牛 水 展 ， 最 後 淋 上 芥 末 沙 律 醬 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L7 R, A; k; r 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb& o7 j$ r+ G; ~- B6 I$ z+ k 可 將 1 小 條 米 粉 放 油 鑊 ， 若 即 時 浮 起 即 表 示 油 溫 適 合 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L' k) R2 |/ E; ?& b 牛 水 展 是 牛 近 股 骨 的 部 位 ， 肉 質 軟 腍 嫩 滑 ， 但 記 得 不 要 煮 過 熟 ， 否 則 會 變 得 十 分 韌 。tvb now,tvbnow,bttvb% Y7 J& i0 o: y7 [0 D4 [ 2 }+ c% Q& H* W2 u" x6 n" `

8 j6 N4 a5 g. s' {+ q/ t6 X2 D1 {2 ~ www2.tvboxnow.com# |% t( P4 {1 g& E" @. E& U6 }