公仔箱論壇- O( p# B, [4 D; t% T, m# J
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材 料6 s5 Y4 T' L0 q& e
冬 菜 1 兩 、 鮮 肉 碎 6 兩 、 板 豆 腐 1 件 、 糖 / 白 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 大 地 魚 粉 2 湯 匙 、蔥 粒 / 唐 芹 各 少 許 、 水 500 毫 升 、 雞 湯 250 毫 升 、 油 少 許
' f- R$ ^# j0 u9 @, L做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 k8 E4 @9 [, _) I; T V: c: O
1. 肉 碎 加 糖 、 白 胡 椒 、 鹽 及 油 略 醃 ; 冬 菜 洗 淨 切 粒 備 用 。
7 E; n. J' Q1 c6 R- H+ \- k8 v2. 將 水 煮 滾 , 放 入 肉 碎 球 , 加 入 雞 湯 後 下 冬 菜 、 板 豆 腐 、 蔥 粒 及 唐 芹 , 滾 20 分 鐘 後 下 大 地 魚 粉 即 成 。* f) H! C& n& p2 H! ^6 Z6 f# U/ z
貼 士
) C9 P9 p* R1 F1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 地 魚 粉 要 最 後 下 , 否 則 滾 得 太 耐 鮮 味 會 流 失 。
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