材料(4打份量) % q* n7 V4 p; W( X; X
2 L& j0 X/ E2 X0 [公仔箱論壇麵粉 250 克 7 M6 z4 O6 ]3 [7 H( u' A
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
, ^! U: |4 X$ _" ~+ fwww2.tvboxnow.com蛋白 1個 www2.tvboxnow.com4 K2 h4 ~1 g. E. r
糖 60 克
/ G! s2 S" n/ Owww2.tvboxnow.com發粉 2 茶匙
1 a* |0 D( @9 U/ v% S" D/ Rwww2.tvboxnow.com清水 1 至 2 湯匙
h# M" `/ V. f0 x2 h1 ]6 _3 A白芝麻 少許 tvb now,tvbnow,bttvb, v$ D6 m. n5 l5 F2 D \
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製作過程 公仔箱論壇. I) C8 F" t1 k+ s6 Q9 B
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
) g! C6 P, m( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }0 `* x' x4 x公仔箱論壇2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |