成份:
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牛 奶 朱 古 力 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o A4 o; o" e+ b! n7 W+ J/ m
淡 忌 廉 100克
- W: t( p" n1 i7 y% jtvb now,tvbnow,bttvb牛 油 35 克
9 J2 j/ W! V1 M橙 酒 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J: i& y1 s0 K5 w) `% K8 ?% q: w
可 可 粉 適 量 公仔箱論壇$ K$ K4 b8 Y4 q1 ]
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步驟: : O% X5 M2 Y% d) h2 j
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
# m* e0 \! u" P6 b: j. K2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
$ j$ N# O: M+ v+ S, \, Zwww2.tvboxnow.com3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
3 ~% I6 F% {! e9 W% A; {) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。+ D$ ~; a8 i' E: w7 ^& \6 W
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
1 u# G* l. d! H& S/ q# d% c' |: f' Q6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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