[中式食譜] 火腿笋湯

笨汶

材料:
  ~, _& |9 l4 R9 [1 |! a7 lwww2.tvboxnow.com            笋300克,火腿50克
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8 o1 o' M3 ^* o6 \0 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料:
% ^4 W# a4 O" T1 D( ~% d+ |公仔箱論壇            雞湯700毫升
- d# Z* E- J3 j" |0 ?' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            冬茹20克公仔箱論壇6 F/ t$ m! K  k5 I
            鹽7克
, o. \! b/ D" {6 m. q1 f7 nwww2.tvboxnow.com            料酒5毫升/ U- ?/ K3 E4 I6 [
            姜少許
5 R8 ?! H' G8 G7 C  X+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            蔥少許! H* B5 K# k2 d; ~
做法:
$ y; y  Q& A/ N$ x' d4 r% Q; F; ^公仔箱論壇            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
- \4 N9 T9 z  K" P8 Utvb now,tvbnow,bttvb            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼tvb now,tvbnow,bttvb; Y" t$ b* g- e' v) X% ]- f' \
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可