蔬菜
8 S/ u' @; W0 i. i" Y+ T4 w% d對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲,長達兩世紀之久,人們一直認為西紅柿有毒,不可吃
2 @. N4 S, Z/ c2 w" `/ @) Xwww2.tvboxnow.com但到了十九世紀三十年代,它在美國卻成了包治百病的食品。, F' J: y' A" I$ G+ P7 t) c
在第二次世界打戰之前,英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料,不能上餐桌。
+ G! S5 N- H& M6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在十九世紀末二十世紀初,法國人還認為吃了土豆會得麻風病。2 L$ i2 Q& ?9 N& P3 A- y4 R
另外,對於蔬菜的吃法,不同地區、不同時代人們也有不同的看法。
o# b I; h% t7 B6 V# x不過幾十年前,美國婦女還認為,茄子必須用鹽水浸泡過才能吃;蔬菜要搗成菜泥,吃了才對身體無害;要把黃瓜的頭部切下一塊,磨出白沫,才能去掉毒性,否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。tvb now,tvbnow,bttvb& @" P1 l# i7 d
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在古代希臘,人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。
3 B2 H. H7 @- s9 B在十九世紀三十年代,美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。
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* O8 z& T0 j$ L; i7 s- n$ X公仔箱論壇肉類www2.tvboxnow.com. G$ c/ J. @8 d b9 z, R, m& d
印度教徒不吃牛肉,吃豬肉;伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉,吃牛肉。另外,法國人愛吃蝸牛,日本人愛吃生魚,一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬,也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。公仔箱論壇. l. N1 v2 [8 G- y0 R
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- W; b# f6 q- m6 E# g l7 j公仔箱論壇伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信,一年之中,只有在帶“R”字母的月份,才可以吃蠔。其他月份,即五、六、七、八月,都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。
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當巧克力在十七世紀剛引進法國時,曾引起很大的爭議,有人認為它會使人發燒,毒害內臟;也有人認為巧克力是不道德的食品,是一種春藥 |