 材料：tvb now,tvbnow,bttvb' r1 E. f6 J2 W7 V1 n
500ml油
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1kg 螃蟹斩块
" c; x9 ?% \$ ~4 q* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量粟粉，沾螃蟹用
5 a! }- K7 ^1 F公仔箱論壇葱粒，蒜茸个1大匙
% V7 q5 ? ^) ]. ?& L& |. T姜茸，指天椒个1小匙
4 V7 T% T7 d) V3 x/ p5 L8 i1粒鸡蛋，打散
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& Z7 O: [' S( W/ B6 b$ W9 N调味料：2 j% h( o# \0 o' Y) y. Y- L3 ?0 @
1大匙蚝油tvb now,tvbnow,bttvb$ W6 Q, L# I( D8 a
1大匙生抽4 Z1 z8 P9 m v( C
2大匙白米醋公仔箱論壇! H8 m. \; Z( ~+ D" V3 o
3大匙辣椒酱
, X. b# i* N% e% M$ G" t8 B% i- J3大匙番茄酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% A# u, _; e4 y2 `5 U. F
2大匙糖
) O4 K' V* f+ v6 B" p1小匙盐- A1 q8 C2 k7 U/ [; x C/ O
100ml 水
7 r8 j+ u H: E. S# D& _% j适量粟粉和水打芡用
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- A& _, @3 K1 g! j n: t0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! f" C) I, v3 ~7 [1 f- O9 [8 w
1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。
9 d' \0 c3 l' t9 E0 Ztvb now,tvbnow,bttvb2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。
9 m7 T. B& g/ M9 p+ \ {& j5 c公仔箱論壇3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
