位於金鐘的GREAT翻新後面積更大，逾三萬六千方呎，引入多國食材，最特別是匈牙利捲毛豬，有西冷、肉眼扒、風乾火腿及自家製香腸等選擇，肉質嫩滑而脂肪分布平均，膽固醇低。豬身長有濃密捲毛，貌似綿羊，屬優質豬種，據說其祖先源於中國，及後在匈牙利繁殖，超市現展出一比一大捲毛豬模型，吸引不少客人拍照。tvb now,tvbnow,bttvb6 l6 c- }1 f4 S0 m" {
tvb now,tvbnow,bttvb! U$ H. M9 _8 I
其他食材有可持續發展海產、由全新法國焗爐烤焗的燒雞及羊架，以及新設Cheese Room，引入逾二百款芝士。另有薄餅專櫃Pizza Pala，推出長方形羅馬薄餅，來自羅馬的店主由意大利運來麵粉，搓成麵糰，經三天時間發酵，即場烤焗，風味正宗。還有美式餅批專門店Tai Tai Pie Pies及沙律三文治專區的出品，選擇豐富。
6 M' t) q$ h$ @5 E$ E' f' c' `- T) T' j1 m& ^. S7 ]/ K
www2.tvboxnow.com, y% c- F; A) R6 q9 \" Z$ S7 x0 @. C. G
9 W! k5 Q! R$ x- U. }
GREAT6 m; a# i! X+ t9 I. W
地址：金鐘太古廣場二期地庫 |
發表於 2013-9-4 01:27 PM
| 