早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！公仔箱論壇5 ^& [ r; ]: B9 t! {7 @2 u
8 }4 ^( j, Y0 z: h3 T! j- t5 i1 |- Vwww2.tvboxnow.com忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！www2.tvboxnow.com. r8 ]" P6 A0 S
空腹喝咖啡影響調節血糖能力
2 q7 a: y6 e* J英國《獨立報》（The Independent）
( f8 `, e2 o; O/ ]引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。
q3 ~( v' e7 H) ? w2 r" V) Swww2.tvboxnow.com研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。公仔箱論壇# |7 ~8 q1 j% q2 M% n+ @
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第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。公仔箱論壇2 I( p: {( q* g; c) q- J4 ~, _
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第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。
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/ k+ u1 @5 C' c, S( h* S$ ]www2.tvboxnow.com第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。
2 n. }# _" D& l7 m4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 t/ S1 f4 E9 w$ b8 A! O$ j
H- T3 d* y' |; u; z% a從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。公仔箱論壇- [. |4 N2 X" ~. [
可能引致的其他影響
7 \9 Z8 I! c2 [7 F* @( A5 b( G) z/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u+ N2 j: x) d7 D1. 消化問題
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《healthline》tvb now,tvbnow,bttvb6 ?4 `, G8 X- A: y1 Z3 F. D
引述研究
% ?1 V+ m8 ^) ~tvb now,tvbnow,bttvb指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。
# J7 w, _, L# }4 |. n8 }但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究www2.tvboxnow.com\" h( ~* a. m\" n4 h& P
表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。
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2. 增加壓力荷爾蒙7 |) d4 n+ w" g7 N) ^
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& F5 W. S3 n3 e) n6 M公仔箱論壇空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。公仔箱論壇# {0 K! i/ U9 N; ^
我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s0 h+ T1 p+ G# g
但是，研究www2.tvboxnow.com- ^, u1 Q% { g6 m
亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。
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3. 排走體內的重要礦物質# b' l# s7 g! t
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$ |3 ~+ {6 ~* `) \2 I4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。
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4. 阻礙肝臟排毒tvb now,tvbnow,bttvb2 J' `& p# ]8 s7 W6 F
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咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。www2.tvboxnow.com/ X% j! k" [. N
起床後隔幾耐喝咖啡？
+ J& a. x2 P) L5 E+ w: K5 Mtvb now,tvbnow,bttvb根據Medicover Hospitals
3 f! q9 S4 N3 F& g/ |& e資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。
5 J5 _ }3 F+ y7 Ewww2.tvboxnow.com有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。
& n# u. u2 k/ [7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
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