為響應Green Monday（無肉星期一），本地餐廳紛紛推出「綠色餐單」，鼓勵更多人加入素食行列。最近連Bella Vita也支持此活動，推出素菜套餐，讓香港人多一個健康選擇。7 I) T& [: b- H' r6 N
tvb now,tvbnow,bttvb: i: R+ M( F; S7 |
當造蔬果入饌
Q6 E1 s6 }8 Y5 E, vtvb now,tvbnow,bttvb意大利餐廳Bella Vita由即日（8月14日）至10月15日（二），推出八道菜素食套餐（$638/位）。很多人都認為意大利菜總離不開海鮮及肉類，主廚Francesco Pasquini加入創新元素，以意大利時令蔬果，如番茄、蘆筍、牛肝菌、茄子等，炮製清新素饌，一改意菜傳統形象。
" P! H0 h8 w$ Z* z3 r+ twww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com# d" w+ W+ {! E$ @$ w; R9 J
小記推介卡拉布里亞乾番茄蔬菜沙律，以意大利南部乾番茄，伴以蔬菜，味道酸甜，正好清新味蕾。同樣以番茄入饌，還有羅勒番茄濃湯，在番茄濃湯上加入了羅勒香草醬，濃郁微酸。主菜有菠菜芝士意大利雲吞伴牛肝菌，以意式雲吞皮包着菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，比一般肉餡清新輕盈。其他菜式還有法國青豆香薯香草醬意大利幼麵、烤焗千層芝士茄子等，健康飽肚。3 V. J" m% j( L5 U
: j( Q: k( d1 {, N4 b0 twww2.tvboxnow.comBella Vita
4 \$ V, u$ o2 w* [tvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣開平道Cubus TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a5 e: P) z% a
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。tvb now,tvbnow,bttvb$ K1 l1 P+ V, _$ N' s9 |. c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e+ D7 K* `5 z; Q
羅勒番茄濃湯
" w) b4 C9 F- ^) e" i+ `5 Atvb now,tvbnow,bttvb番茄濃湯加入羅勒香草醬，味道酸甜清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ }# q: l4 q( _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t7 `1 r/ [, y$ k, ?4 C; [" Q
菠菜芝士意大利雲吞+ ]) p3 y. Q1 S% E) z, _3 C2 c
雲吞內包入菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，伴以牛肝菌。公仔箱論壇" O7 i: S$ e3 D7 T H; y
h- o8 |2 u/ n l; g- F+ |tvb now,tvbnow,bttvb烤焗千層芝士茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?: u' m8 L0 l! ?- f- h* g
意大利茄子與水牛芝士相疊而成，香脆富層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q0 c/ H$ m3 ]" s$ S
g! G X; l( y3 w1 m
■精選甜品集合三款小巧甜點，為晚餐作結。tvb now,tvbnow,bttvb7 K. |+ l K: c
5 H# z4 K! W" ]" w+ E6 G4 r3 H4 D
鮮蘆筍碎蛋沙律www2.tvboxnow.com7 W; ?8 m8 k7 ~3 m1 Q I$ y
鮮蘆筍鋪上碎蛋，口感豐富。
% X) V8 |9 }9 C1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-8-14 01:24 PM
| 