- W, Z+ }1 D& |6 `" b, g( ~& W材料
# V4 Y, F& D B" R, O; w/ h6 o# }公仔箱論壇1 l, V5 e k. E7 L& H& T1 K/ h# Y* L3 I/ C
海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片www2.tvboxnow.com* W- U/ J! e+ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?- z& Q3 v4 f8 ]# j
汤底www2.tvboxnow.com1 g1 U7 V6 H6 i1 [
) N7 E0 \8 p X+ K
干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯3 U% S, ]8 D4 F0 b" a( Y
3 W' p# v1 Y1 m/ ]9 u: }! q' i公仔箱論壇做法$ o7 [) i, n+ [6 F
`- I( |2 ]7 _1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。tvb now,tvbnow,bttvb) i( N% i3 i: h$ y& J0 q
. f/ M) N+ J' n. b6 h1 V; b
2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。
. ~! q/ w, c& n a- _, ~tvb now,tvbnow,bttvb3 a) g8 Z/ X5 V0 F) E/ z( S
3、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。9 L8 X" ~. {$ ~: F
8 P( n6 s ?- p& N/ K& Z
蘸酱
5 ^% s7 ~- T* W! d j' [4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }' L$ R) Q8 C/ u0 @+ a2 X1 p
深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。3 ^% g* | y; l' D/ Q( f6 }& B, W
# Z. C: W# F; z; a4 t' H) B8 v典故
3 H: I% J4 h* n) `0 j! c, Lwww2.tvboxnow.com b0 W2 j' f) o+ P! W7 ]* X
深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。 |
發表於 2008-2-28 05:21 PM
| 