去年Ramen Champion一口氣把六家日本人氣拉麵店帶來香港,並於佐敦自組拉麵Food Court。最近集團看中MegaBox八千方呎鋪位,決定再來第二擊,引入全新六家拉麵品牌,九州、北海道、東京近代風味應有盡有,更重要的是,不用排三小時隊才品嘗到。
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今次MegaBox的Ramen Champion選用櫻花樹、紙傘、日式燈籠和紙鶴作裝飾,比佐敦店更具日本風情,吃起拉麵來也特別「和味」。場內共有六家拉麵店,南青山、普賢象、無限大、豚神、角富士、麵絆都是首次引入香港,經集團精挑細選才推介給香港食家。上次引入博多、長野、千葉等Style,今次則主打九州、北海道及東京時下流行口味,讓你體驗傳統拉麵之時,也能緊貼飲食潮流。
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六家新拉麵店雖然成功爭取到來港獻技的機會,但按Ramen Champion的傳統,它們仍需參加季度比賽,由顧客透過即場或facebook投票,選出最喜愛的拉麵品牌。年底又要再角逐終極大獎,看誰可以登上王者寶座。假如拉麵店一直獲最低票數,便需「執包袱」走人。同一時間集團會邀請一家新日本拉麵來港繼續比賽,亦即我們每年都有新拉麵品嘗。事不宜遲,立即看看MegaBox哪家新店能得到你神聖的一票。
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