早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！www2.tvboxnow.com- I V+ P) `' h* d0 C8 R* n
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忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！
2 p+ D5 v* i9 `) q空腹喝咖啡影響調節血糖能力
) V. }3 F& I& q3 dtvb now,tvbnow,bttvb英國《獨立報》（The Independent）tvb now,tvbnow,bttvb* p& e3 X6 \# l& V) z- {( j+ C
引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。tvb now,tvbnow,bttvb- o Z z! x7 l' t8 u% Z8 ^4 c+ k
研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
7 a0 ^3 c. M, b* ~! x( M; ^, B+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C3 I' m- i+ y1 F2 S! l
第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。
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3 N: S* [6 j5 v9 M5 e X+ K4 R p第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v, ]7 {! i! \% U8 [1 P3 m! l5 L( U
6 B8 G/ r6 d) \# W7 lwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 C+ r8 S3 |* o+ O# h8 B* M
第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。6 y9 t' E5 a1 t7 k
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' A; }% l8 m+ z' t9 s從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。
9 i7 P4 {( [$ ?! Q5 \2 k* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能引致的其他影響
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, r6 `4 X H u5 ?9 C1. 消化問題www2.tvboxnow.com# i( e9 b$ {; v- J
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4 |& F3 G8 l I8 J9 B《healthline》
7 v- [4 i$ x# Ywww2.tvboxnow.com引述研究
2 z% a# {' w* B' y+ Mwww2.tvboxnow.com指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。
- N* [5 w* d7 h- I$ f- K' A( k公仔箱論壇但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究' {0 F6 q. a* B0 c2 |: Q
表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。
) N" y' q& z- }9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t2 M0 n/ c3 H3 ^www2.tvboxnow.com2. 增加壓力荷爾蒙: F3 E4 T; ^0 M& x
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空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
/ D( W; T5 G7 i# C& M5 w9 [6 @- W公仔箱論壇我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。
$ d& h& L6 S+ O1 X3 ~; ?2 k公仔箱論壇但是，研究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t- [$ q5 U1 d' ?( l6 v0 s
亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。
$ Y; d; A. a1 M- ? @" Z4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T( P6 e' l' q& I; K
3. 排走體內的重要礦物質公仔箱論壇3 o# ?. G- x) M" M2 ^ [
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由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。公仔箱論壇/ \- b" I9 n7 e/ u
3 t8 C$ d9 A9 d: |0 M4. 阻礙肝臟排毒
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5 M# f% b/ `9 P/ b$ ]+ e$ D4 q: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
" f5 m+ P' g( Q, U; w5 w5 ttvb now,tvbnow,bttvb起床後隔幾耐喝咖啡？
$ j, D% Y6 ?% f ]5 {0 n* L公仔箱論壇根據Medicover Hospitals, h. ^( ^4 d7 o5 Y' [+ U! A7 C4 f
資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。
& @. V7 w1 w+ w/ _公仔箱論壇有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。 ~' H7 F" J$ u. }( y7 I
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
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