[甜品] 櫻 花 芝 士 餅 蛋 糕

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# F6 h: u3 p0 |3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @: b0 [0 _5 k1 d% p: ftvb now,tvbnow,bttvb材 料
  p. ~- A% ^6 Y2 L2 a7 k公仔箱論壇砂 糖 100 克 、 忌 廉 芝 士 300 克 、 蛋 1 1/2 隻 、 蛋 黃 2 隻 、 忌 廉 400 克 、 魚 膠 粉 10 克 、 櫻 花 精 華 2 滴 、 櫻 花 汁 少 許 、 圓 形 蛋 糕 2 片" N+ ]" Q: V1 W( j% y" J
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb, z2 G, [1 b2 \1 S4 i- s
1. 忌 廉 芝 士 放 室 溫 下 變 軟 ， 與 砂 糖 、 蛋 及 蛋 黃 拂 勻 。2 ?) h. y  \5 K* w6 g

4 W) q/ D8 N! y: n! E: m* U. T2. 忌 廉 拂 至 企 身 ， 與 櫻 花 精 華 及 櫻 花 汁 一 起 加 入 忌 廉 芝 士 中 拌 勻 。公仔箱論壇2 A: t4 M6 V- n; u: P) y" N
公仔箱論壇" W. P/ W! }! K) c- e$ f
3. 用 一 個 半 圓 的 模 ， 先 注 入 半 杯 忌 廉 芝 士 ， 然 後 放 一 塊 蛋 糕 片 ， 然 後 再 注 入 餘 下 的 忌 廉 芝 士 ， 再 鋪 上 蛋 糕 片 ， 放 雪 櫃 中 冷 藏 3 小 時 至 凝 固 。 取 出 脫 模 ， 加 上 櫻 花 裝 飾 即 成 。2 b0 S' Y) g7 W# {% N0 q# z7 j: h: y
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb2 h5 W, ]( c6 I8 {1 _! v6 [
將 模 放 在 熱 水 中 略 浸 ， 然 後 就 可 輕 易 脫 模 。