[甜品] 天使之吻

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配方比例：
- l8 l7 B4 p( @; |0 z  etvb now,tvbnow,bttvb可可利口酒………………3/4公仔箱論壇! j+ G, c& e7 O1 u7 T" h
鮮奶油……………………1/4
2 k: ^5 I! K! t1 dtvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃…………………一粒
8 i$ H7 \3 `2 \( Q公仔箱論壇用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。: x# L& J* h7 N0 x$ U
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做法：
  i0 P" Z+ W9 `3 w2 A1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。+ K- y  |7 Z% J6 ]1 j; O
2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。
/ I8 u$ h2 g3 X9 {, p3.吸管切半插在杯上。
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" I1 V; F7 J0 i/ o5 w% otvb now,tvbnow,bttvb喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。