香港串燒店林立,想突圍而出必須創新款式。這家位於北角的日式串燒新店燒一宵,便以燒芝士餃子雞翼吸引街坊捧場,廚師將芝士釀入雞翼燒香,咬開香脆外皮即流出芝士漿,彈牙惹味。另一推介燒流心芝士魚餅,香脆魚餅內藏濃郁流心芝士,是美味佐酒小食。串燒種類豐富,由菜類、肉類到海鮮都有,每串由十多元起,價錢大眾化。
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6 C$ V+ H& z3 B公仔箱論壇小店以推廣價48元推出燒生猛龍蝦仔,選用本地活龍蝦仔,即叫即加入蒜蓉及葱燒香,燒至龍蝦肉剛離殼便上桌,遠比冰鮮波士頓龍蝦鮮味。其他推介有燒魔鬼魚、厚燒牛舌、燒飯糰、鹽燒鵪鶉蛋及汁燒鴨舌,選擇豐富。文:Ron
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0 t. ?2 _' L: t/ N9 Dtvb now,tvbnow,bttvb燒一宵7 X+ v8 {1 z/ q
地址:北角書局街
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+ T k: D2 W* P N& {8 Ltvb now,tvbnow,bttvb■小店可容納十多名客人,地方舒適。tvb now,tvbnow,bttvb( v ]- z+ k8 \6 |) E) S9 w0 H
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5 m0 F6 ~/ [ B燒流心芝士魚餅 22元
! V4 f0 N0 t- M4 Y8 q9 mtvb now,tvbnow,bttvb彈牙魚餅內有流心芝士,佐酒一流。
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燒芝士餃子雞翼24元/2隻, w( n; K N! \( A
咬開香脆雞翼,即流出熱騰騰芝士漿。
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選用本地活龍蝦仔,即叫即燒,肉質鮮美。 |