[藥膳] 金針木耳合掌瓜湯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [8 C/ U7 |" q5 b
金針菜(五錢)，白背木耳(三錢)，合掌瓜(半斤)，燉肉(2塊)，水(適量)。
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做法：6 N0 S, @  q6 B& S' Z
金針木耳浸軟，合掌瓜去皮去核切塊， 燉肉切片，水滾後下材料，用慢火煲1小時，加鹽即可。
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功效：$ x# d5 B6 o4 l( I8 l: D' L9 P# C% t
清熱氣，除煩燥，使人心境平和，精神愉快。