[藥膳] 金針木耳合掌瓜湯

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材料：公仔箱論壇1 S; H+ {! j  U* }- N7 c
金針菜(五錢)，白背木耳(三錢)，合掌瓜(半斤)，燉肉(2塊)，水(適量)。
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做法：
0 E8 p+ F+ |' H2 ~6 Jtvb now,tvbnow,bttvb金針木耳浸軟，合掌瓜去皮去核切塊， 燉肉切片，水滾後下材料，用慢火煲1小時，加鹽即可。
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功效：公仔箱論壇3 R2 Y: h! H" Y2 C7 `! v
清熱氣，除煩燥，使人心境平和，精神愉快。