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材料：
5 T8 I) h8 ]0 B1 Y(二人分量)
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$ f9 k! n, D. v9 z$ b豆腐(切小塊)
. ]9 _* f' m4 L ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r: O. V7 x& c, v+ J8 a K
1件冬菇
) j, d' r' J" ~5 |* P8 Zwww2.tvboxnow.com0 ?" y0 M0 ]: }$ z( Z8 N
5隻髮菜www2.tvboxnow.com4 L- P: t$ `! q. M
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20克枝竹
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40克荷蘭豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* k- h; U7 b. j, ]
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50克木耳
; s1 [) {$ F5 J+ A% `9 P$ Z* m4 [5 Otvb now,tvbnow,bttvb20克粉絲www2.tvboxnow.com" W- [# h1 e- ~$ ?' g" m. q& u4 B
1小束甘筍(切片)
0 s$ |% [/ H0 G; S0 Hwww2.tvboxnow.com120克南乳1大磚
( B7 @* L6 `1 q+ U8 d公仔箱論壇水2杯紹興酒公仔箱論壇- C& Q; m; w1 t1 T, _* o8 V: o
1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f. z0 H# d$ h- R0 r
(切段)3棵油2湯匙
7 m5 F3 }" x: b' R6 U( n7 [5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |1 V' B8 h( l0 G製法：
L0 b5 L9 T0 _# Dwww2.tvboxnow.com1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
" c3 g( \1 }( `5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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, Z, ]! S! v X- p6 w/ `www2.tvboxnow.com調味：
3 g8 E# _, s% [% X) ~/ y生抽2茶匙
5 Z: J! Y% D- Q$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o2 ~$ _2 [& h; s1 b' `
米酒1茶匙
9 ~( J! G- ~- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙
% W5 q9 @2 f! i o& qtvb now,tvbnow,bttvb麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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