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發表於 2009-3-3 12:52 PM | 只看該作者

[食肆地點] 抵食高檔細鑊飯，半山電梯兩旁街坊價SoHo午餐　

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中環上班族經常投訴 lunch 又貴又少選擇，連蛇竇都無埋，無啖好食。近日半山電梯兩旁開了不少特色小餐廳，晚市要花好幾百的精緻料理，午市全部都以街坊價SoHo 級作招徠，唔使 $100 就有同等滿足！ tvb now,tvbnow,bttvb7 b$ Q9 f, r7 p

■ 小小的餐廳環境清靜，一派 fine dining 格局，裝修得骨子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]+ ^$ P8 {2 s" L0 E

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* 新登場 *
$88 迷你西班牙飯
西班牙 tapas 近期在 SoHo 區好 hit ，原是傍晚供應的佐酒小碟，提早至 happy hour到午市都有供應。在伊利近街剛開了一個星期的 la Luna ，就為了「最緊要快」的中環人設計出一個抵食又不失西班牙特色的 set lunch ，像西班牙人必食的 tapas脆薯 patatas bravas 就變成伴豬扒的主食，行貨的煎三文魚也配上了特色西班牙飯，一新口味；而本來一大盤的西班牙炒飯 Paella 也變成迷你版，可以一人獨享，雖然要遷就成本而沒有加入海鮮，但雞肉的鮮味都流進飯中，飯粒濕潤帶番茄味，春夏天食很開胃。( ]2 M5 x3 w j1 Y# z' T

■ 加拿大大廚 Nathan ，曾往上海的西班牙餐廳 el Willy 和 Arch 學習地道西班牙菜多年。

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健康素食

型人tvb now,tvbnow,bttvb7 s8 T0 e; b9 V! m2 _7 K
SoHo型人都追求健康，所以午餐都有素食選擇，像 Manchego 芝士椰菜花西班牙飯等，吃得出用料新鮮。午餐三道菜包括前菜（餐湯或沙律）、主菜、甜品杏仁曲奇雪糕三文治、咖啡或茶，收費 $88 加一，要是餐湯和沙律都想試，四道菜午餐也都是$99 ，以這個 fine dining 格局，去尖沙嘴都不止這個價錢 ﹗tvb now,tvbnow,bttvb" r* p5 S3 k3 K; W% m) S. j9 ^) d4 h
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（沙律） la Luna 凱撒沙律
凱撒沙律伴上香橙及香料，增添西班牙風味。公仔箱論壇: \; g, `% ?) E

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（湯）西班牙薯仔湯) `( N4 {4 A+ q z* N8 f% X1 ~
湯內有烤韭菜及捲心菜。

（主菜）雞肉烤番茄「 juicy 」西班牙飯www2.tvboxnow.com2 ]! T# K7 z' U& S
原本要幾個人分享的西班牙飯，特意做成午市的一人份量。番茄甜甜酸酸，雞肉不

口，飯煮得略為濕潤，煙韌有咬口，調味比傳統的較淡。

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（主菜）三文魚煙肉伴雞心豆飯9 d9 p9 Z2 L. A3 c
煎三文魚，捲上煙肉作新衣，配雞心豆飯，新鮮感立刻加分。公仔箱論壇1 f% d" P9 `, D' W$ |( N5 d# O Y( K

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（主菜）芥末汁豬柳配脆薯
脆薯是西班牙平民食品，簡單美味。

la Luna （中環 SoHo ）www2.tvboxnow.com( T3 X5 g! _9 n! c$ O* G

■ 午餐美味又抵食，吸引附近白領結伴到來，例必座無虛席。公仔箱論壇- `5 A+ }. B! F! g

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* 新登場 *
$68 酒店級泰式 Fusion
行多兩步走到 SoHo 歌賦街，有更多抵食選擇。 Fusion 多國菜很多好睇唔好食，以泰式 Fusion 作主打的 Luci Thai 出品卻有曼谷酒店的水準，菜式擺設花心思外，味道都有驚喜。「開業三個月，已經做出口碑，晏晝有人山長水遠從

魚涌搭的士來食 lunch ，」經理 Jeff 講笑咁話：「咁捧場，我唔介意幫佢

俾埋的士錢 ﹗ 」午餐選擇多，主菜由泰式青咖喱雞、中式煮嫩雞、意大利粉、西冷牛扒都有，最

一大班同事來，每人都可點自己愛吃的。價錢由 $58 到 $98 ，主菜連西式餐湯或甜品，包飲品一杯，免收加一。

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（頭盤）柚子沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f' w" m: [; M
柚子爆出甜汁，菠蘿酸甜又混有花生香，帶少許辣，層次豐富。

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（湯）南瓜湯
本來甜膩的南瓜湯特別加了檸檬葉，增添了清香。

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（主菜）青咖喱雞（ $68 set ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o) |& `3 M) r
離遠已聞到香味，雞扒烤得焦脆，青咖喱的香葉味濃，從賣相到味道，都吃得出大廚的心思。
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（甜品）芒果鴛鴦糯米飯
芒果酸甜，飯中有一層脆米，煙韌卜卜脆。經理 Jeff 極力推介。
■ 不可不吃行政總廚 Lisa （左）主理的甜品。公仔箱論壇1 ?: a) Q) [* K- ?$ E

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Luci Thai （上環）6 ~, Z( }; C L, Q$ X" c& }5 M- C

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* 新登場 *, x& F, Z- W0 {& a/ G
$78 11 吋 Homemade pizza

意大利菜是 SoHo 最大路的選擇， Brivo 店主已有多間餐廳，新店以 pizza 作招牌菜。午餐的 pizza 與散叫一樣，都是即叫即做，約有 11 吋大，沒有將貨就價，pizza 平日散叫都要 $98-$128 一個， set lunch 有三道菜：餐湯或希臘沙律二選一、主菜、甜品或咖啡二選一，埋單都係 $78 加一，相比去連鎖店吃厚實實的pizza 化算得多。主菜有五大類選擇：牛扒、魚、意粉、 pizza 、意大利飯。墨西哥菜亦是此店主打，如墨西哥卷 burrito 、炸墨西哥辣椒芝士等。

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（主菜） Brivo Pizza. h$ S4 S6 k. ~- c+ e- V. M
Homemade pizza 配料新鮮，撒上火箭菜、芝士、橄欖及松露油，餅底又薄又脆，一人一個，份量剛好。tvb now,tvbnow,bttvb2 L9 ^6 @0 d6 \/ c8 h- t

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（主菜）海鮮意粉公仔箱論壇- W3 W5 g" U5 Z
清新茄汁配三文魚、青口、蝦，意粉煮得彈牙。. |/ V: I+ `: i' n$ u6 \
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（主菜）三文魚扒伴白酒忌廉汁' D! |8 G$ P- ^7 Y
三文魚外脆內軟配薯茸吃，很受 OL 歡迎。) w9 \# f5 q$ U, Y
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墨西哥雞肉 burrito ，伴以墨西哥飯及豆，大大個十分飽肚。 $118tvb now,tvbnow,bttvb, ~' Z! X3 P" B2 W+ Z" E
Brivo （上環）4 ]8 V5 i s7 q2 _. O

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電梯之下
$88 嘆波蛋肥牛漢堡
不想上到 SoHo ，又要坐得舒服，去 i-Lounge 吧，馬蹄形的卡位夠寬闊。大廚伍師傅擅長港式西餐，見最近中環漢堡店成行成市，也加入熱潮，推出「特級肥牛片波蛋芝士漢堡包」，美國肥牛片配日式照燒汁，加上半熟蛋的蛋汁，油香豐富又帶甜味，份量大，食完一個，飽得不能郁。 Set lunch 主菜也份量十足， $88 兩道菜連飲品，兼可從沙律、餐湯、甜品中任擇一款。建議要先訂位。) |/ {% o; P7 F: D