[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

kdjmik

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！; Y% T0 r0 K$ |) p. O( H

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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .tvb now,tvbnow,bttvb0 p% P' N2 T6 o8 E6 O/ g1 N

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  @  g2 M% F- B% B公仔箱論壇然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O* G# C1 u/ \+ q: s( g8 z  A0 k
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .8 c2 d) p9 Y( C& o# j/ h. K
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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起油锅，煎肉饼
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两面都煎好了, 这就是成品啦 www2.tvboxnow.com4 u/ k5 `# P) F: v& O6 R0 c

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. @' E2 ~- X. X% b* K& b# {' w公仔箱論壇特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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: }# u+ m; J0 d% X: D公仔箱論壇[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

vientos_99

WOW 好想吃A
2 m- w9 |/ h! v3 [  K# w2 m9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thank you

hippy_123

多謝分享

kityee168

thanks so much....

zilenazrael

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^