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[美食介紹] 太子《自家點心》食評

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『馬場彩珠』(18) : 一位努力研究着製作日式及西式甜點的大學生,和司馬蓮華既是同學也是好友,有時會在她的女僕CAFE《潮州メイドCafe》寄賣小點心。
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『司馬蓮華』(18) : 來自潮州,在假日主持《潮州メイドCafe》,除了喜歡可愛的東西外,對於點心都同樣喜愛。+ U% a9 s- C7 |: i' O
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蓮華 : 現在飲茶都不一定要去茶樓,有不少食店都有提供即叫即做之點心呢。
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彩珠 : 雖然我對中式點心不太熟識,不過都知道熱辣辣即叫即做的是最完汁完味哦。
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& b4 Y. i0 i& Y( M( L+ {tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 對喔,而今次的一間就頗受街坊歡迎,位於太子花園街之自家點心,做得到這點。公仔箱論壇# e9 o. T( D8 P) u/ i
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7 u! ]% N5 f0 ^8 I( s彩珠 : 餐館有點窄,所以午飯時候都要等等的。
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  d; G# K+ _; T1 {8 y; Y蓮華 : 所以這兒就不會見到點心車,用自助形式的,茶位亦很廉宜,不過就沒有茶類可選。不過吃點心才是最重要,總算好多選擇耶。
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! G0 X- g8 D4 P1 f& `# rwww2.tvboxnow.com彩珠 : 點心多數都是廿元左右,真的略街坊價。不過這兒看起來有很多人食蒸飯,就試一試幾款。www2.tvboxnow.com  v5 o- l* C# X0 P/ ]

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蓮華 : 有咸魚雞粒飯,炸菜肉餅飯,還有冬天定番之臘味飯。這兒的飯好的地方在於不太油,而做到蝦仔米的效果,不會蒸到像漿糊般,雖然細碗一點但其實都頗足夠。而味道上以炸菜肉餅飯較豐富,臘味飯就少少略硬。公仔箱論壇) G) `9 B. B  }5 |! Q

' T6 a/ `0 k! v5 k7 ztvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 如果太少菜的話可以試試加一碟,少油之下量都算多而新鮮。公仔箱論壇% A. E0 g* h" a0 e* t

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司馬蓮華 --- 對蒸飯及菜之評分:
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彩珠 : 點心點心點心,嘻嘻。
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彩珠 : 點心方面頗熱辣辣的,而蝦餃及燒賣可按逐件ORDER。頗大件之餘豬肉及蝦肉都算彈牙有勁,蝦餃皮亦不太厚。至於較特別有脆米炸蝦腸,比炸兩更有酥脆感,蓮華,甜品呢?
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蓮華 : 甜品方面雖然楊枝甘露好普通,不過芒果布甸及桂花榚做得不錯,特別是桂花榚頗清甜,冰糖之控制拿捏得不俗,桂花的量也算多呢。1 a$ |: ]5 Q8 h4 p7 c
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馬場彩珠 --- 對點心之評分:www2.tvboxnow.com4 i. O: \) U. c* u5 T" o

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  • fcity

好吸引
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  • fcity

thanks for sharing!!!!
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  • fcity

飯類賣相...... 差少少......
very attracting are the dim sum expensive? what's the price?
thanks for sharing!!!!
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  • fcity

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