熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了!此店標榜以天然酵母製作麵包,鬆軟且帶獨有芳香,口味更超過七十款。今日(6月11日)下午二時,台灣紅星小S(徐熙娣)將現身香港店撐場,惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡,不論追星還是追包者,起動吧!文:Carmen 圖:何健勇 tvb now,tvbnow,bttvb: w. p4 ]/ c& b8 F D
# @5 e$ h. Z: W% _tvb now,tvbnow,bttvb天然酵母製成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @$ \( ?" N! O, O
パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店,早前更過江進駐上海,香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應,此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化,入口卻像日式麵包纖巧柔軟,而且全部不含牛油,相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應,之後才陸續增加,但足夠令你眼花繚亂。
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& k: Y* O& Q' z; k: o" W$ K公仔箱論壇除了款式多,另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室,由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包,花足九天時間完成,絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香,比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑,質感更佳。
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# c0 X3 g j8 b) n( [8 V8 g" @ ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。公仔箱論壇 ~. T' `4 y+ }' D; \, }
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。www2.tvboxnow.com% o! k1 E; F7 ^3 \$ B7 x9 k% q
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地址:太子彌敦道
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簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。公仔箱論壇( Q2 S( o3 F! S$ }1 [2 H8 t
瑞士朱古力 $25/個& M& n) Q5 u& h
除了朱古力豆,還有核桃在內。2 U- O5 T- }8 k# z6 F" s* x5 `
米蘭諾松露麵包$40/個
~5 [0 O; Y+ g4 _! U4 c+ I 混了松露和香蒜醬,超濃郁。公仔箱論壇3 U2 ?1 f+ t- O- t& ~
卡門貝爾$35/個9 r3 c0 W3 n6 I4 E" G
Cranberry帶來酸甜味道。
$ F; j6 @2 f2 y# z" G/ B- G 黑眼豆豆$28/5個公仔箱論壇1 L4 o5 x6 Y9 }' W
包身軟綿,朱古力味香甜不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I# x, ?. F% X
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