材料
! s7 J% y$ L- q; F: z& a0 q2 }400克.....排骨公仔箱論壇% p1 B9 b9 U+ _7 K% X- [
5 I( y! O+ U0 f2湯匙.....欖菜www2.tvboxnow.com6 [( L4 T4 f: P. Y
: _, Y0 o* X' l( Y: S' jtvb now,tvbnow,bttvb2瓣.....蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb: U# @; }6 n( B- h1 x- G
* @. a9 b7 ?% p4 f, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1隻.....紅辣椒
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' Z* ?- B9 @* W5克.....蔥tvb now,tvbnow,bttvb, e6 B1 g9 z. v
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豬肉醃料
, S' ?+ X% y3 z1 R9 etvb now,tvbnow,bttvb1茶.....匙豉油
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; G, _4 _4 I' E/ L2 v1茶匙.....糖www2.tvboxnow.com9 x3 P6 `: ?1 G: G4 \* r' `
9 S1 l' Z) e8 f# s8 t1/2茶匙.....胡椒粉
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" e* J% s2 a+ `! Cwww2.tvboxnow.com1/2湯匙.....油
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1湯匙.....粟粉
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1湯匙.....水
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1.把蒜頭切片，紅辣椒切粒成圈，並把蔥?碎) j2 H4 v) }) H4 U" X
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘
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3.中火燒熱炒鑊，落油，炒香蒜片，然後加入欖菜及糖，炒勻後攤凍
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4.再加入排骨混和，轉上碟，隔水蒸10-15分鐘至熟透
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5.最後，灑上紅辣椒及蔥
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9 G6 }6 m/ D' U8 d. t公仔箱論壇6.上碟即可 |
發表於 2014-11-2 04:22 AM
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