花旗参补而不燥,除孕妇以及伤风感冒发烧者外,适合任何年龄人士四季享用,提到冬令进补,花旗参是消费者的首选。
( I. |) D4 ]5 l" b 花旗参煲生鱼汤
5 @ Q% q# f5 F0 G: ^$ T 材料:花旗参3钱半切片,生鱼一条(约1斤重),猪肉约半斤,红枣6粒。
6 g' H( s2 k& X9 r. T+ Qtvb now,tvbnow,bttvb 制法:将生鱼洗净,放入锅煎约7分钟,再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
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5 a# P% p7 t- pwww2.tvboxnow.com 冰糖杏仁炖花旗参
; J8 u5 z5 K! ]; \" U# }9 Kwww2.tvboxnow.com 材料:花旗参3钱切片,冰糖4两,杏仁2两。
^" n Y. i* E$ L9 T! R5 ltvb now,tvbnow,bttvb 制法:将花旗参片洗净,与冰糖及杏仁放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖2小时即可。 |