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3 J1 w+ M+ L) uwww2.tvboxnow.com肉餡:tvb now,tvbnow,bttvb5 l. @; T% d+ m, |1 t: r5 d1 g7 [
水.....1/2杯www2.tvboxnow.com7 t& r$ ~* t0 S. M4 Q; L- D6 F
鹽.....1/5小匙
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6 V. ?7 ? H0 ^8 z0 {( p8 ?+ k& _tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....150公克公仔箱論壇3 M( `$ t: ^# f! o1 ^: w
胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?, P* P) u A" v6 f# c, `: [
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蛋.....4個6 Z: b9 I% Y/ t& z5 Q5 y$ a' n
酒.....1大匙www2.tvboxnow.com" Q' h& q; D( v% V- {8 A. p, f
鹽.....1/5小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q9 |+ I2 j, a1 f, B$ ^3 i1 k
1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。公仔箱論壇) r: d9 v( T/ ^. a4 H
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2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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8 |, c* `, U* q* r) I- \1 w2 Uwww2.tvboxnow.com3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。
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