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[西式食譜] 雞排漢堡


. s1 H+ p3 Q2 L8 ~9 @4 O2 v材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q$ `6 z5 G$ s& [' V+ L3 A- Z
蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb2 n4 p5 H3 X7 m( Z: V' l
生菜.....1片
6 d6 f0 Z, P  A3 M奶油.....40g
, ?+ d2 _( ?* O" W  Z  w鹽..... 適量
1 Z7 D; H& |& l1 q1 o0 n1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量公仔箱論壇2 j; n! k6 T. `( C8 p- ^
洋蔥圈.....3圈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d" R& |4 }: h$ t4 {
蕃茄片.....3片
3 M. O; U9 c8 h7 E; [! e* twww2.tvboxnow.com芥末醬.....30g
4 X. T* J' s$ B; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L0 X% L% _0 q+ P* k; q
塔塔醬.....適量
- l, w7 {$ [) O; p7 z公仔箱論壇黑胡椒.....適量0 P3 |, t8 t! _* z- K# U
麵包粉.....適量公仔箱論壇" g9 v: K1 j) |. X$ @
漢堡麵包.....1個
6 j& X# R' x0 x& m4 i7 Y0 {公仔箱論壇酸黃瓜片.....3片  z, I9 m! C2 E" x# `+ X

' {, ?7 M0 }6 |+ o" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O$ d. ^* }' V. E5 Z作法
9 d& J9 I  ]' p8 @( ]5 e1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。4 v" ?& Q; |7 E. R. \3 f

& r1 s3 Q$ ^2 H5 F- a" u4 X公仔箱論壇2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。公仔箱論壇. o0 O* r" O% x( ^6 p: p
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。
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