呷醋
" ?; Z5 ^2 q1 ?5 s% [情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕公仔箱論壇6 n* `2 P9 p! B4 [7 `6 a
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,- ~# V: R: C; O; I6 p
入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣www2.tvboxnow.com; {' l$ ~$ A+ P1 R. E
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吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖tvb now,tvbnow,bttvb" U+ s: V+ _8 e. a% V' D5 ~/ p
喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料* R* v4 A6 }) d7 e6 o
有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。
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; N# o3 y# _6 q, C% @) N, s" ntvb now,tvbnow,bttvb切勿飲酒3 y. k0 n- Y9 w& N& W. a
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正
* k2 `0 t+ P8 l7 a- _www2.tvboxnow.com確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
* g; \ H4 i3 {4 v8 G8 b3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 \( U V& p; q
以甜制辣
& U; o+ r& p1 A' {- P如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口tvb now,tvbnow,bttvb) o5 [5 M- P- T/ D1 q/ F
砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |