呷醋公仔箱論壇 d& \9 w: x: v, c ^/ X
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕
% Z. `! N/ X$ g6 x5 @1 D- Z公仔箱論壇對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,
' {* F+ X9 q, p: ?" Rwww2.tvboxnow.com入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣6 L8 z" K9 {- ]# ?4 z" q
味。0 `8 p. R* G# U$ b% Z5 Z
; U7 a; j3 e% J/ \! \www2.tvboxnow.com事後奶
/ y- `- t% Y2 e# V4 l, y3 _6 K' o公仔箱論壇吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖www2.tvboxnow.com/ n1 F; [ a0 ]/ D2 C4 V
喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料3 l! P- _& h' I# p& |- w1 g! r& H
有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒6 T+ ]/ `# E6 G! [; |
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正
5 o" |8 }" P) W' t( ewww2.tvboxnow.com確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口
) k3 V" \3 r" y% B" Y公仔箱論壇砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |