呷醋" e( c2 L' \# Q: n
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕1 N3 K& s4 ]( u( U: T; S7 E6 m
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,
, S) I G. k5 N6 F4 W% dtvb now,tvbnow,bttvb入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣2 Z- i$ r+ n* x. M
味。tvb now,tvbnow,bttvb, x1 J0 T' s5 p$ c3 v% H# l
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吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖tvb now,tvbnow,bttvb5 n: _( y3 x% v6 ?4 W
喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料8 Q% a0 d4 R1 W
有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒
2 m/ l/ x) @5 L+ g5 @tvb now,tvbnow,bttvb很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正
' `" A+ H1 @. s/ _) K( Q7 K. Ntvb now,tvbnow,bttvb確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 x2 n$ x/ k2 {$ C
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以甜制辣7 y4 O4 }; Q, D: w! U2 U0 E
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ t9 v" t* }% a( i3 l+ Z
砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |