呷醋
3 F& Q i. V5 F1 m0 x% ^9 k, E" q4 Fwww2.tvboxnow.com情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u* Y( q) J% u0 m1 W* u) e5 A. z5 U
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，8 [/ d2 v/ J3 C k$ F$ o' a
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣tvb now,tvbnow,bttvb2 v! J7 K0 Z6 T, Z: F
味。
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事後奶
/ H3 ~& P f# U( N0 N/ C1 v吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖
! w$ T, a8 ^) x5 P7 `tvb now,tvbnow,bttvb喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料9 V! m0 y& ?' i5 n5 B; G
有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。tvb now,tvbnow,bttvb% U. m" Z! z* E: v) j
- S0 t" v0 g) F! S: Z0 U% o# `切勿飲酒
/ j& h) r# i- c( E/ j0 w* Atvb now,tvbnow,bttvb很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正% _8 u1 W1 P8 J0 l& p! v) {
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
! h2 K0 i* c- j) T1 n! S4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H l7 G& U6 _( {www2.tvboxnow.com以甜制辣
) o1 d, G) X+ z. u1 z如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口+ J: b0 A6 o8 ]9 m
砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
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