炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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. `& |( P! h/ v2 ~這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。tvb now,tvbnow,bttvb( {4 K$ k9 F/ M& U( Y* E
& h( \+ S0 H5 |# G; m當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰公仔箱論壇# O/ N' P U5 l( |3 G/ H
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& F& M+ W" ]; |, O; A配椰果增口感; z: _/ Z$ U1 @3 A& u' O
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。www2.tvboxnow.com" K4 z: [9 k8 ]' R- N
2 B f- I( D. k) ]0 mtvb now,tvbnow,bttvb老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。
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雪花冰店裡最熱賣
4 B- M* q( g4 a5 x: |# \/ r, R4 P' {公仔箱論壇她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。公仔箱論壇3 D1 P/ M% `7 [6 t; T% C
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她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一www2.tvboxnow.com5 D# {$ H! [* q' b
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口tvb now,tvbnow,bttvb. u( m" m) o, l* [& U/ Y
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰公仔箱論壇2 a; @1 R8 p& Q$ F$ L2 N r4 B
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" [: }: v" V( W# Q( Y8 `1 ?tvb now,tvbnow,bttvb涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a" \- `5 {' C, N3 `! w! a9 ~4 @
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“一人一半,感情不散!”* B G# t6 x* y+ [
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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4 }, m3 V; r+ T8 c# K' z, wwww2.tvboxnow.com因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
; W% I$ r A; a5 h+ q5 V2 `2 j8 Z ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 R2 j+ U$ t& I0 X+ @
涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
. f, Z. z9 n+ `- ?9 n公仔箱論壇人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。tvb now,tvbnow,bttvb) C# f! [$ U6 {
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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& L( ]0 e, [: Z8 T! {公仔箱論壇同時售賣“煎蕊”和“羅惹”公仔箱論壇" O( `3 X( b' ^
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。www2.tvboxnow.com; s/ S# I- J5 D
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3 J! V0 } K# @) e' ]; S3 awww2.tvboxnow.com不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |