材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)
" L4 i% m, \6 g! g. c( D- ttvb now,tvbnow,bttvb豬尾骨 1.5斤www2.tvboxnow.com' d& j* `, F' d0 k
粉葛 1個 (約1公斤)
7 n" K k3 d: n) e紅蘿蔔 1大條 / 3小條4 ]# y, N8 D+ L5 X: ~
粟米 1大條tvb now,tvbnow,bttvb7 J3 {4 |4 E8 S' v# g
扁豆 1.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f+ t- D9 X) k
赤小豆 1兩
8 v1 Z& o" p9 s% Mwww2.tvboxnow.com南北杏 1.5兩" ]& ?& f- J$ t5 Z5 }" d h
蜜棗 4粒tvb now,tvbnow,bttvb: W& \" W% X0 z: T& X; a
果皮 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^! i7 l1 U5 @; S# @6 d" X V
清水 20碗8 K" o/ u: N# Y5 U5 ^ @ Z* ?
鹽 2茶匙' n' C& e+ [' R: `# }9 |( i
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tvb now,tvbnow,bttvb8 h1 C: B$ f g z% i* _
預備工序 w, F+ E9 {! v- W- t8 O& \; }
豬尾骨洗淨切件
" r) k I5 ]- _0 m3 I. L8 E! k# Q4 \公仔箱論壇www2.tvboxnow.com- y/ ]5 U, W- Q% N
粉葛去皮洗淨後切厚件tvb now,tvbnow,bttvb& o2 {- v4 d, J( i) b6 Y, D/ T
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紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件公仔箱論壇: s# N% d. k8 d! x& p
$ h# K, {2 i# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米洗淨切段公仔箱論壇# w3 E' P" T+ x% u f: J
4 g8 t% S; |8 F6 D1 G2 n& ~www2.tvboxnow.com赤小豆、扁豆、南北杏洗淨tvb now,tvbnow,bttvb' L/ |, S0 g4 g8 r) s* b
公仔箱論壇6 A9 D* N, b3 M3 P1 F
蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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! E9 e. @7 Y9 A( ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `- w" q$ \; @/ q; D
煲煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o" ]5 f/ A- x( W
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；) n# h# {) H( B1 E. |& \0 i
1 |2 @1 X: d) H3 Z+ T; T }& i$ ^大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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