材料(份量2-3人):
& D1 E& u& r" h豬骨.....650 克8 N; \, b. F, ~/ ^4 d( {" Z F
蓮藕.....650 克tvb now,tvbnow,bttvb6 C: l+ {9 J; k7 u" s
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)www2.tvboxnow.com! h9 G6 h) _ u4 Z' {+ d
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)公仔箱論壇- L* [5 X; K4 V- c
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
$ C# [3 \7 z" f; p/ o" _% N公仔箱論壇生薑.....10 克
! e: k3 T- B; Dwww2.tvboxnow.com蜜棗.....2-3 粒www2.tvboxnow.com3 x" H$ G0 z7 X6 L, q& Y
水.....2 公升
3 I/ R% K3 o, X0 \: wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 .....適量 (作調味)
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0 K/ K4 S; P9 [8 g" `www2.tvboxnow.com做法:8 E7 O0 c8 q- }( T
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用8 w4 F- ~8 ^! A T2 [8 L
+ _2 K8 i; J oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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3. 洗淨章魚, 略切6 x0 ^4 O6 v3 G" D5 Q$ e
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
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功效:
% [* K' V T4 D! D- X: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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