用料是:
3 `! j E' o# z( E$ j8 J杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.公仔箱論壇 o) P0 x2 F4 ~- C2 t
* R2 z1 g5 v4 W( w( T做法: ( k( B# Y8 y+ `1 x5 a
杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.公仔箱論壇 j# y0 D" X& X- R4 f
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小貼士:
9 \8 j; r) I, \) k! {. s9 @2 m4 K: Qwww2.tvboxnow.com如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.tvb now,tvbnow,bttvb+ O* q; ^8 ^4 E& Y
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杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效. |