[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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用料是：
. N8 A6 g' q0 d' p6 A( {4 ctvb now,tvbnow,bttvb麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。公仔箱論壇: [" k! @& o% ]& t& w

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; T1 V9 w; K6 O4 d" Z) s4 v" N5 \; P公仔箱論壇做法：
; |7 d( |. H- t$ |- n0 Awww2.tvboxnow.com麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。tvb now,tvbnow,bttvb. l4 r5 E4 @! s/ {8 V
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此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。
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