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/ O9 S6 C- A! C3 S2 Q' L8 N用料:
2 p b8 W. f4 V3 }www2.tvboxnow.com白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.) p0 N/ i+ m0 j
/ O' I0 U) S2 c3 i8 b做法: $ I6 A' m2 h/ E6 _) i
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
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[白果核桃杏仁豬肺湯]* J6 |7 G8 K8 g' e2 f# d% `
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.9 \* R5 `5 i! Q7 X+ M5 E' } s- F
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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